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アトピー、食物アレルギーの方のためのアレルゲン除去食品（アレルギー用食品）、このページでは主にお米やパンなどの主食をご紹介しています。
もちろん、無添加・原材料を厳選して作られた商品ですので、健康のため自然派の食事をされている方にもオススメの商品です。 |
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〔ももか健康通販〕 |
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無農薬栽培 南九州産 黒米(300ｇ入)
南九州にある契約農家の無農薬栽培された安全なお米です。
品種改良がされていない長粒米なので、身体が酸化するのを防いでくれるアントシアニンが豊富です。
さらに豊富な鉄分、各種ビタミン、ミネラルを含み、シミ・ソバカスの改善や胃腸の働きを助けてくれます。
白米9：黒米1で炊飯すると赤飯のような色鮮やかなご飯が炊き上がります。
■３００ｇ ９８０円（税込） |
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昔ながらの粘りの少ないお米「ゆきひかり」が、抗原度の低いお米として注目されています。もぐもぐ共和国のゆきひかり米は、米食味鑑定士がゆきひかり専用の精米機で精米しますので、精米したての美味しさで、他のお米の混入の危険性が低く、ご好評を頂いております！ |
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こしひかりを超えるお米として現在注目を集めているこしひかりの改良品種です。米粒がうっすらミルク状に白く不透明になることから「ミルキークイーン」名付けられました。 |
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レトルトのパックになっておりますので、電子レンジなどで加熱してお召し上がりください。
米グロブリン、米アルブミン（塩可溶性たんぱく質）を９８％カットしておりますので米アレルギーの方も反応が起こりにくくなっております。 |
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お米を主原料として作られておりますので、小麦アレルゲンを含んでおりません。小麦を使用した麺を食べられない小麦アレルギーの方に最適です。
温かい麺料理も冷たい麺料理も自由自在。和風、洋風、中華料理と幅広くお使いいただけます。シコシコした弾力となめらかなノドごしをお楽しみください。 |
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あわとタピオカ澱粉のみで作られた麺ですので、小麦を使用した麺を食べられない小麦アレルギーの方に最適です。
中華風スープに合いますのでラーメン風にお召し上がりいただきますと格別です。
しかも、あわは小麦に比べてビタミンB1・B2などをより多く含み、栄養摂取の面でもとても優れています。 |
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ひえとタピオカ澱粉のみで作られた麺ですので、小麦を使用した麺を食べられない小麦アレルギーの方に最適です。
私たちに身近な和風の麺料理にはひえめんが一番ぴったりです。
しかも、ひえは小麦に比べてビタミン、ミネラルなどをより多く含み、栄養摂取の面でもとても優れています。 |
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きびとタピオカ澱粉のみで作られた麺ですので、小麦を使用した麺を食べられない小麦アレルギーの方に最適です。
パスタなど洋風の麺料理に最適です。
しかも、きびは小麦に比べてビタミンB1・B2などをより多く含み、栄養摂取の面でもとても優れています。 |
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無農薬キヌアを使用した３色のかわいい形のマカロニです。合成保存料、着色料、着香料などは一切使用しておらず、緑色はほうれん草、赤色は赤ピーマンを使用しています。 |
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小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけるように、キヌア粉末ととうもろこし粉末で作られたスパゲティです。
（遺伝子組み替え品は使用していません。） |
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小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけるように、ホワイトソルガムを練り上げて作られたマカロニタイプのパスタです。
着色料を一切使用していないので、穀物そのものの淡い茶色がマカロニの色になっておりますが、味はとてもおいしいマカロニです。 |
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小麦アレルギーの方にも食べて頂ける小麦及び小麦グルテンを用いない米粉（ゆきひかり）１００％のパンです。
普通の食パン同様にトーストしてお召しあがりください。 |
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お休みの日の昼食に、憧れのハンバーガーはいかがですか？
真ん中でカットして頂いて、アレルギー対応レトルトハンバーグをはさむと、見た目も楽しいハンバーガーの完成です。 |
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北海道のホテルでも採用されている、小さいひとくちサイズのおこめパンです。
トースターで焼くとカリッと、レンジで温めるともちっとした食感になります。
お子様のおやつや朝食にオススメです。 |
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お客様のご要望の中で多かったお米パンのパン粉がついに入荷いたしました。
ハンバーグのつなぎやフライの衣にご利用ください。 |
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お子様も嬉しい、小麦成分を含まないケーキ台です。
お好みのデコレーションをして、ご家族・お友達と楽しいひとときをお過ごしください。 |
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小麦アレルギーの方にも食べて頂ける小麦グルテンを用いない米粉（ゆきひかり）１００％のピザ台です。
お好きな食材をトッピングしてご家庭のピザをお楽しみください。 |
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もちあわには食生活に欠かせない鉄分、カリウム、ビタミンＢ1、Ｂ２が豊富に含まれています。 |
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もちきびは、鉄分、リン、カリウム、亜鉛、ビタミンB1、ナイアシンの補給に適しています。 |
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ひえと同じく高蛋白で、栄養価は米や麦に全くひけをとりません。米、小麦アレルギーの代替食材としてお使いください。 |
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蛋白質や脂肪が豊富で、米、小麦アレルギーの代替食材として活用できます。消化吸収率も優れています。 |
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白米に比べて栄養価が高く、蛋白質は1.5倍、脂肪やミネラルは2倍以上、またビタミンBも多く含まれていますので米、小麦アレルギーの代替食材としてぜひご活用ください。 |
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アマランサスは小麦粉と比べ、カルシウムが約7倍、鉄が約10倍含まれる他、蛋白質の含有量が多く、必須アミノ酸のリジンやトリプトファンも豊富に含む高栄養価の穀物です。栄養素の偏りがちな除去食の一助にお役立てください。 |
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タンパク質・ミネラル類（カルシウム・マグネシウム・鉄分・リン・ナトリウム・カリウム）・食物繊維を豊富に含む栄養価も非常に高い南米産の穀物キヌアの粒です。
不足しがちな栄養素の補給に効果的です。 |
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タンパク質・ミネラル類（カルシウム・マグネシウム・鉄分・リン・ナトリウム・カリウム）・食物繊維を豊富に含む栄養価も非常に高い南米産の穀物キヌアをパフ化しました。不足しがちな栄養素の補給に効果的です。 |
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五穀大黒は栄養価に優れた5種類の雑穀をブレンドし、一度の食事でバランスよく栄養素を摂ることができます。 |
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食物繊維・たんぱく質・ミネラルを多く含む、栄養価の高い食品です。
米アレルギー小麦アレルギーの方の代替食としてご活用ください。（重度の小麦アレルギーの方は事前に主治医に相談する等十分な注意が必要です。） |
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アマランサスは小麦粉と比べ、カルシウムが約7倍、鉄が約10倍含まれる他、蛋白質の含有量が多く、必須アミノ酸のリジンやトリプトファンも豊富に含む高栄養価の穀物です。栄養素の偏りがちな除去食の一助にお役立てください。 |
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ホワイトソルガムは、イネ科の植物で黍（キビ）の仲間です。白色でくせのない粉ですので小麦粉の替わりとしてお使いいただけます。 |
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蛋白質や脂肪が豊富で、米、小麦アレルギーの代替食材として活用できます。消化吸収率も優れています。 |
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白米に比べて栄養価が高く、蛋白質は1.5倍、脂肪やミネラルは2倍以上、またビタミンBも多く含まれていますので米、小麦アレルギーの代替食材としてぜひご活用ください。 |
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ひえと同じく高蛋白で、栄養価は米や麦に全くひけをとりません。米、小麦アレルギーの代替食材としてお使いください。 |
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サクサク粉はサゴやしの幹から採れるでん粉で、パプアニューギニアの原住民の人々の大切な主食です。
加熱するとくず状になり、うどんなどの麺類やプリンなども作れます。 |
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北海道産のかぼちゃのフリーズドライ粉末です。離乳食やスープなどにご利用ください。 |
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100％のとうもろこし粉です。
小麦アレルギーの方の製菓材料に最適です。彩りも良く、簡単に美味しく作れます。 |
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南米〜東南アジアでよく栽培されているキャッサバの芋から分離した澱粉。
癖がなく不純物が少ない良質の澱粉です。
豆類やイモ類にアレルギーのある方の代替食材としてご活用ください。 |
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国内で有機栽培された小麦粉を100％使用。てんぷらをはじめ、ケーキなどのお菓子作りにお使いください。
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無農薬有機栽培された大麦を100％使用しました。
石臼挽きですので風味を逃していません。
米、小麦のアレルギーの代替食材としてご活用ください。（重度の小麦アレルギーの方は事前に主治医に相談する等十分な注意が必要です。） |
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